整地
毛豆忌连作,俗话说“豆地年年调、豆籽年年好”。说明豆类轮作的重要性,一般要求2-3年轮作一次。
选择土层深厚、肥沃、排水良好的地块。头年冬天水稻田提前进行深翻晒白,播种前10天结合整地施足基肥,每亩施腐熟猪牛栏粪1000-1500kg或商品有机肥100-150kg, 过磷酸钙25kg。作深沟高畦,整成畦带沟宽1.1-1.2m的畦。
毛豆密植度按品种、栽培季节、土壤肥力和耕作条件而异,行穴距因品种而不同。早熟种每穴2-3株,每亩保留25000-30000株;而中熟种间苗后留2-3株,每亩18000—20000株;晚熟种留苗 2—3株,每亩15000-17000株为宜。
上海、南京等地有采用条播密植(宽行密植法),早熟品种行距25-27厘米,株距 6-10厘米,亩植 25000-35000株;中晚熟品种行距33-40厘米,株距6-10厘米,每亩16000-30000株,合理密植是保证单位面积内有较多株数和合理的叶面积系数,一般叶面积系数要求在5-7左右,如过大植株下层光照条件差,黄叶落叶多,落花落荚多;叶面积系数过小,不能充分利用光能,全田光合量降低,也达不到增花保荚丰产。
播种后及时覆土,注意适当浅播,因为毛豆种子粒大,顶土力差,因此覆土厚度掌握在2cm左右。注意保证全苗,4-5天出土后及时检查缺苗情况,及时补播,保证苗全、苗壮。
施足基肥必须走出毛豆是豆科作物,可少施肥或不施肥的误区。其实,毛豆对氮、磷、钾肥的需求量还是较大的药时注意勿重复喷施,防止药害。 。钙是毛豆生长发育不可缺少的元素之一,因此,在酸性土中需亩施25—30公斤石灰,以提高抗病率、结荚率、结实率和粒重。