在中国古典文学中及文化中，梅、兰、竹、菊合称四君子。菊花是中国十大名花之一，在中国有三千多年的栽培历史，中国菊花传入欧洲，约在明末清初。中国人极爱菊花，从宋朝起民间就有一年一度的菊花盛会。古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。中国历代诗人画家，以菊花为题材吟诗作画众多，因而历代歌颂菊花的大量文学艺术作品和艺菊经验，给人们留下了许多名谱佳作，并将流传久远。

（1）中耕除草：菊花表面根系比较浅，中耕不宜过深，只宜浅松表土3~5厘米，一般中耕除草2~3次，第一次在移植后10天左右；第二次在7月下旬；第三次在9月上旬。

（2）施肥：菊苗栽种后随即每667米2施入稀薄人粪尿1000千克，促使幼苗迅速生根发叶；每次打顶后，每667米2浇施稀薄人粪尿200千克，第二次打顶后，每667米2施稀薄人粪尿1000千克或尿素7.5~10千克，施后培土；立秋至秋后，当菊株开始现蕾时，每667米2施复合肥15~20千克；在现蕾期，每667米2用5千克过磷酸钙配成2%的溶液在傍晚均匀喷于叶面，可促使多结蕾，多开花。

（3）打顶：打顶是促使菊花主干粗壮，分枝增多，减少倒伏，增生花朵，提高产量的关键措施之一，打顶分3次，宜选晴天进行。第一次在菊苗移栽前1周、苗高30厘米左右时，摘去主干顶芽7~8厘米；第二次在7月上中旬，植株抽出3~4个30厘米左右长的新枝时，摘去分枝顶芽；第三次在8月底前，视植株生长情况每平方米达到250~300个有效分枝为宜。

（4）培土：每次中耕除草后应及时培土，后期施肥后也可结合培土。

（5）灌水排水：移栽后，应灌水使田地保持湿润，以保证幼苗成活，蕾期干旱应注意浇水，多雨季节应及时清沟排水，以免积水烂根，影响菊花的产量和质量。