施肥种类和时期:在生产上,施肥种类分为基肥与追肥。基肥以农家肥为主,化肥为辅。农家肥主要有羊粪、牛马圈粪、油渣(饼粕)和人粪尿等。农家肥不但可以改良土壤、提高肥力,它还是一种很好的完全肥料,能供给枸杞生长所需的各种营养成分。
基肥以秋施好,枸杞老产区都有10月份施基肥的习惯。如果秋施基肥来不及,则应在翌年春季早施,同时配合一部分速效肥,以便早日发挥肥效作用。
追肥是在枸杞生长结果期间增施速效肥料,以弥补基肥的不足。它以速效性化肥为主,腐熟的人粪尿为辅。对于化肥,其中氮肥有尿素、硫酸铵、硝酸铵和碳酸氢铵等;磷肥有过磷酸钙、重过磷酸钙等;钾肥有硫酸钾、氯化钾等。另外还有氮磷钾三元复合肥,磷酸铵和磷酸二氢钾二元复合肥等,都是很好的枸杞用肥。
枸杞树在施不同的氮磷钾配合肥中,以氮磷钾全肥产量最高,果粒最大,其次是氮钾肥区。试验表明,在施氮磷肥的基础上增施钾肥,能促进枸杞树对土壤养分的吸收,增施钾肥还有利树体生长发育。钾肥试验还表明,自枸杞叶片萌发前至采果结束,补充钾肥很有必要。
枸杞树在各个生长时期所需的肥料不同,从萌芽到开花前主要应满足枝叶生长对氮素的需要;在花芽分化、枝叶生长和果实生长发育高峰期,应以氮、磷、钾肥配合施用较好。
追肥时期,应根据树体生长结果情况而定。4月下旬至5月上旬是枸杞新枝叶生长和老眼枝花蕾形成期,需追第一次肥,主要用尿素,配合适量磷肥;6月初至7月底是一年中大量新枝生长、花蕾形成和开花结果高峰期,也是大量果实膨大生长最盛时期,需要有充足的氮、磷、钾肥,若肥料不足,就会影响生长和加重落花落果。如果8月上旬枸杞新枝生长多,并有不少花蕾,为了促进秋果生长,此时还应再追一次氮磷钾肥。
为了缓解树体养分不足的矛盾,从6月初开始,在整个花果盛期,每隔15—20天进行一次叶面追肥,对保花保果和提高产量有很好作用。
施肥量:枸杞施肥量应根据树冠大小、长势强弱及土壤性质等确定。一般施肥量是大树比小树多,弱树比旺树多,结果多的树比结果少的树多,瘠薄沙地比深厚肥沃的壤土多。因枸杞一年中生长结果期长,所以经常供给充足的肥水会更有利生长和开花结果,易得到高产、稳产。
施肥方法:枸杞基肥的施法,主要有环状沟施、半环状沟施和条状沟施等三种。施肥沟挖好后,把基肥施入,均匀摊在沟内,与土拌匀,上面再填土覆盖。根部追肥,一般采用穴施或沟施,即在树冠边缘下方,用锹铲3-4个穴或在树冠两边?迪路接美婵 ?0厘米深的施肥沟,把速效性氮、钾肥或氮磷钾复合肥施入,再覆盖。施肥后接着灌水,使根系早日吸收肥料。磷肥(过磷酸钙、骨粉等)易同土壤中的铁、钙化合成不溶性的磷化物而被固定在土中,它不易被根系吸收。因此,对于磷肥宜在枸杞需肥前及时施入,或者把它掺在有机肥中施入,借助有机肥中的有机酸来加大其溶解度,便于根系吸收。叶面追肥,也叫叶面喷肥。此法简单易行,用肥量少,肥效快,有的肥料(尿素、磷酸二氢钾等)可同农药混用,节省劳力,降低成本。
喷肥方法是:将氮、磷、钾三元素肥料配成0.5%的水浸液,喷在树冠上。叶面喷肥时间最好选在阴天或在晴天上午ll点钟以前及下午4点钟以后进行,中午烈日时不要喷,以减少叶面蒸发,便于叶面充分吸收。雨天因淋洗严重,不宜喷肥。