不知从何时起，老味道，成了人们竞相追逐的新时尚。一个咂咂嘴，一句“还是小时候那个味儿”，老味道，承载了人们多少对原生态的无限向往，寄予了人们多少对过往岁月的美好回忆。如今，有的老味道，再也寻觅不到，只能永久地封存在了记忆里；而有的老味道，渐渐演变成了一种奢侈，一种只能由高端人士享用的奢侈。

   记忆中的土蜂蜜，那样的老味道，已经越来越少见了。随着年岁的增长，渐渐的我们也知道了蜂蜜具有润肺、养肺作用，可以在秋冬季节保护我们的身体。渐渐的我们还发现不同地方的蜂蜜也有很大的不同，所以我们想要找到更好的蜂蜜。

   云南墨江哈尼族自治县，被誉为“太阳转身的地方”、“双胞之城”的地方。这里是远离喧嚣的世外桃源，这里云雾渺渺，山泉甘洌，这里四季如春，百花盛放，这里没有污染、人民淳朴，这里的食物以原生态出名! “哈尼土蜂蜜”产自这里，正宗的原生态食物，无任何添加！

   漫步山间，微风吹来，一股清新自然的“老味道”扑面而来，连同我们儿时的美好回忆，一股脑地涌进心扉。

   您会不经意地发现一两个蜂箱，这竟然是哈尼小蜜蜂的蜂箱，还有土蜜蜂的巢，它们在这一片世外桃源忙碌着，采撷百花的精华。每一滴蜂蜜都经过一百多次的吞吐酝酿，几百万次扇动翅膀蒸发水分，才会换来这份浓郁甜蜜，原生态蜂蜜，丰富的活性酶还有活性耐糖菌，让她拥有了生命。用汤匙抿上一点点，往舌尖上一放，那儿时品尝蜂蜜才有的老味道，顷刻间激活所有的味蕾，一种无法言喻的别样甜蜜久久回荡在心头。

    哈尼土蜂蜜很多是大山上的野生蜂蜜. 村民把蜂桶放在山上，直到冬天和春末才去掏蜜。哈尼土蜂蜜分为冬蜜和春蜜，冬天主要采樱花和杜鹃花，春天主要采百花为蜜。没有专门饲养的蜜蜂，大多数时候，农民都去山上放着蜂窝桶让蜂蜜自己住进去。而且每家都不多，一两个蜂窝桶，一个村子最多有六七个蜂桶。

 这种非常稀有的蜂蜜，由蜜蜂自行检验，天然封盖成熟，不经过任何浓缩加工，只是简单地过滤，然后装瓶，瓶子上贴上了一个标签：哈尼土蜂蜜。自然的灵气，山花的精髓，还有小蜜蜂精心的酿制，带着山林的芬芳气息，一切都原封不动地封存在了瓶子里。