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黄秋葵与红秋葵的区别

优品分享 . 提交人:Harvey
  • 2016.12.20
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一:黄秋葵种子


净含量:500克 亩用种:1000克

特征特性:

黄秋葵喜温暖阳光,耐湿力强,对土壤适应性广,直根系,株高100-150cm,茎绿色,圆柱形,叶掌状五裂,互生,有硬毛,叶柄长。蒴果长形,先端尖,横断面五角星,荚长10厘米,横径1.5-2厘米时采收嫩荚最为合适。此时采收品质好,风味佳。

黄秋葵适宜环境: 

黄秋葵性喜温暖和强光,耐热,不耐霜冻,种子发芽适温30度,生长适温25-30℃。耐旱,也耐湿,但不耐涝,对土壤适应性较广,但以土层厚、肥沃、排水良好的壤土最好。 育苗直播均可,种子千粒重55克左右。春季露地栽培3月上旬播种育苗。5-6片叶时定植,定植行距40-50厘米,株距10-12厘米。亩定植6000株左右。

种子质量:

 品种名称  纯度 净度   发芽率  水份  净含量  产地 
 黄秋葵  ≥97% ≥98%  ≥85%  ≤8%  500克   山东

黄秋葵又名羊角豆、洋辣椒,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。种子可榨油,黄秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。 

功效:秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

二:红秋葵种子


净含量:500克 亩用种:1000克

特征特性: 

红秋葵是黄秋葵种中的一个果实外皮红色的品种,为锦葵科(Malvaceae)秋葵属一年生草本植物。以采食嫩果为主,叶、芽和花也可供食。株高90-100厘米,茎为红色,圆柱锥形,叶掌状五裂,互生,有硬毛,叶柄长,蒴果长形,先端尖,横断面五角形,荚长10cm,横茎1.5-2厘米时采收嫩荚最为合适,此时采收品质好,风味佳。

适宜环境: 

性喜温暖和强光,耐热,不耐霜冻,种子发芽适温30度,生长适温25-35℃。耐旱,也耐湿,但不耐涝,对土壤适应性较广,但以土层厚、肥沃、排水良好的壤土最好,要求pH值6-8。 育苗直播均可,种子千粒重55克左右。春季露地栽培3月上旬播种育苗。5-6片叶时定植,定植行距40-50厘米,株距10-15厘米。

营养价值:

 纯度
  净度  发芽率  水份  净含量  产地 产品名称 
 ≥97% ≥99%  ≥90%  ≤8%   500克  山东红秋葵

营养成分比(绿色果)黄秋葵略高。嫩果黏滑的汁液中含有果胶(为可溶性纤维)、牛乳聚糖和阿拉伯聚糖等物质。有助消化,保护肠胃和肝脏的作用。秋葵有红色与绿色之分,而红色的秋葵则以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱。其嫩荚营养丰富,矿质元素与维生素含量明显高于菜豆,食用时口感润滑,具有特殊的香气和风味,能帮助消化,增加人体耐力。其花、种子均可以入药,对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。还有保护肝脏的功能。因此红色秋葵是一种有很高开发价值的蔬菜,其栽培发展前景广阔。 

选购要领:嫩荚长10㎝左右色青绿有弹性,荚内种子未饱满。 

栽培技术 

 培育壮苗,适时移栽 一般是3月上、中旬在冬暖大棚内播种育苗,播种前需进行种子处理,用30~35℃温水浸种20~24h,在28~30℃条件下催芽48h刚露白时,播于8cm×8cm营养块中,苗床保持25℃左右,4~5天可出齐苗,当幼苗长至3~4片真叶时定植,行距45~50cm,株距40cm。 


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