植物的组成

新鲜植株烘干后由75～95％水分和5～25％干物质混合成比，煅烧后变成95％的气体挥发和5％的灰分。

确定必需营养元素的三条标准：

1. 必要性:缺少这种元素植物就不能完成其生命周期。

2. 不可替代性:缺少这种元素后，植物会出现特有的症状，而其它元素均不能代替其作用，只有补充这种元素后症状才会减轻或消失。

3. 直接性:这种元素是直接参与植物的新陈代谢，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用。

目前，国内外公认的高等植物所必需的营养元素有16种。它们是碳、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯。

非必需营养元素中一些特定的元素，对特定植物的生长发育有益，或为某些种类植物所必需，这些元素为有益元素。

例：豆科作物-钴；藜科作物-钠；硅藻和水稻-硅

植物必需营养元素的各种功能一般通过植物的表现出来。而当植物缺乏或过量吸收某一元素时，会出现特定的外部症状，这些症状统称为“植物营养失调症”，包括“营养元素缺乏症”和“元素毒害症”。

均衡营养，平衡施肥

据叶营养元素检测，配方施肥，冬季施足基肥，春季应用多元施复合肥料；花期喷施磷钾肥和微量元素，锌、硼、铁等。

花前修剪，保留合理花量

疏除内堂枯枝，短截更新细弱枝；采用环割或环剥。

其他

放蜂；采用生长调节剂；果园排水。